السبت، 26 أبريل 2014

احدث المعلومات عن الهيدروكربونات من بحث طالبات ثاني علمي

اكتشاف كوكب من الجواهر والالماس
اكتشف علماء الفلك كوكبا عجيبا يتكون معظمه من الألماس، لكنه يبعد عن الأرض حوالي 4000 سنة ضوئية. وقال فريق العلماء الدولي الذي اكتشف الكوكب الجديد، إن كثافته تزيد عن كثافة أي كوكب آخر معروف حتى الآن يعتقد العلماء أن الكوكب الجديد كان شمسا تحولت إلى كوكب مضغوط. وأشار الباحثون في مجلة ساينس الأمريكية الصادرة اليوم إلى أن هذا الكوكب أكثر كثافة عن أي كوكب تم اكتشافه حتى الآن ويتكون في جزء كبير منه من الكربون. يشار إلى أن الألماس شكل كثيف للغاية من أشكال الكربون. هذا الكوكب الثمين يدور حول شمس غريبة من النجوم النبّاضة أو متغيرة الوميض. والنجم النبّاض هو نجم يدور حول محوره بسرعة عالية جدا تصل إلى دورة كل ثلاثة أعشار الثانية إلى دورة كل ثلاث ثوان. ويمتاز هذا النوع من النجوم بشدة تألق ضوئه ولمعانه. ويتكوّن النجم النبّاض عندما ينتهي عمر نجم يكون أضخم من شمسنا وينفد وقوده النووي، فينهار النجم تحت تأثير جاذبيته العظيمة ويصبح قطره لا يتجاوز عدة كيلومترات فقط، بدلا من ملايين الكيلومترات. وهذه النجوم تصدر حزمة من الإشعاعات الراديوية في الفضاء. ويبعد كوكب الألماس حوالي 4000 سنة ضوئية عن الأرض ويقع في برج الأفعى الواقع في مجرة درب التبانة التي يتبعها نظامنا الشمسي. والسنة الضوئية هي المسافة التي يقطعها الضوء خلال عام، وتساوي حوالي عشرة آلاف مليار كيلومتر، أي واحد مع اثني عشر صفرا. وتم اكتشاف الكوكب عبر تلسكوب راديوي موجود في استراليا بمشاركة علماء من مدينة بون بألمانيا. واهتدى علماء الفلك إلى تذبذب ضوء النجم النبّاض الذي اكتشفوه حديثا، وعند تحليل هذه التذبذبات تبين لهم أن حجم هذا الكوكب يساوي نصف حجم كوكب المشتري في نظامنا الشمسي، وأنه يدور حول نجمه بسرعة قصوى تبلغ ساعتين وعشر دقائق. وهذا يعني أن الكوكب يجب أن يكون قريبا جدا من شمسه. وقال رئيس فريق الباحثين إن كثافة هذا الكوكب لا تقل عن كثافة البلاتين. ويعتقد العلماء أن لبّ الكوكب كان في الماضي شمسا هائلة وتحولت إلى قزم أبيض، وهي شموس تفقد 99,9 من حجمها حين تتحول إلى نجم نبّاض. ويعتقد العلماء أن العشر المتبقي من هذه الشموس يتكون كربون وأكسجين في شكل بلوري. والألماس ليس سوى كربون متبلور شديد الكثافة. لذا يعتقد العلماء أن القسم الأعظم من هذا الكوكب مكوّن من الألماس.

                                                              المبدعة / هيا علي القرني


اللحم المشوي
تعتقد غالبيّة متتبّعي الحميات الغذائية أن الشواء هو أفضل طريقة للطهي، إلا أن الأبحاث الحديثة الصادرة عن مركز الوقاية والتحكّم من الأمراض بأميركا تثبت أن شي الطعام على الفحم، وخصوصاً اللحوم، قد ينتج عنه كميّات كبيرة من الأمينات الضارّة خصوصاً إذا كان الطعام دهنياً حيث تتساقط دهون اللحم على الفحم المشتعل فيحدث لها انحلال حراري ينتج عنه مركبات الهيدروكربونات الحلقية التي تترسّب على سطح اللحوم المشوية. وتجدر الإشارة إلى أن هذه المركبات الضارة تحدث لها تحوّلات داخل جسم الإنسان ترتبط مباشرة بحدوث أورام سرطانية فيه، علماً أن تناول اللحم المشوي على فترات متباعدة لا يمثّل خطورة على الصحة مقارنة بتناوله بصورة دائمة. وبصفة عامّة، توضح دراسة صادرة عن جامعة الطب بولاية نيويورك أن تناول اللحوم يومياً يمكن أن يعرّض للإصابة بسرطان القولون والبنكرياس والمثانة لدى الرجال وسرطان الثدي لدى النساء، بالإضافة إلى أمراض القلب والأوعية الدموية والشرايين الناتجة عن ارتفاع معدّل الكوليسترول في الدم.
                                
                                                          المبدعة / اسماء علي الكثيري



العناكب تجبر مازدا على سحب 42 ألف سيارة !!!
سحبت شركة "مازدا" اليابانية لتصنيع السيارات نحو 42 ألف سيارة من موديل "6" في الولايات المتحدة، بسبب قدرة نوع من العناكب على نصب شباكها داخل أنابيب بالمحرك مما قد يسفر عن تلف بخزان الوقود.
وتتضمن عملية السحب تلك السيارات التي تم إنتاجها في الفترة ما بين عامي 2010 و2012، المزودة بمحرك سعة 2.5 لتر.
يشار إلى أن مازدا سحبت آلاف السيارات في 2011 لنفس السبب، وعمدت في ذلك الوقت لوضع غطاء خاص لحماية الأنابيب، لكنها اكتشفت مؤخرا قدرة العناكب على تجاوزها.
وأوضحت الشركة أن المشكلة الأخيرة لم تتسبب في إصابة أي شخص بأذى، وكشفت عن نيتها تطوير أنظمة سياراتها لضمان عدم ارتفاع الضغط داخل خزانات الوقود.

يشار إلى أن عنكبوت الحويصلة الصفراء الذي يعيش في الولايات المتحدة، ينجذب إلى الهيدروكربونات داخل محرك السيارة، ليقوم ببناء شباكه داخله مما قد يسبب ارتفاع الضغط داخل خزان الوقود، وهو ما يزيد من احتمالات تسرب الوقود واندلاع حريق بالسيارة.

                                                          المبدعة / سارة أحمد الكثيري





الكربون مكون أساسي لكل الأنظمة الحية, وبدونه لا يمكن أن تتواجد الحياة كما نعرفها (شاهد أحياء اللا كربون).الهيدروكربونات هي أكثر الاستخدامات الاقتصادية للكربون, وأكثرها شيوعا الوقود العضوي, مثل غاز الميثان والنفط (البترول). يتم تطبيق تقنيات الصناعة النفطية على النفط الخام لإنتاج عديد من المركبات منها البنزين والكيروسين, خلال عمليات التقطير, في معامل التكرير. كما أن النفط الخام يعتبر المادة الأولية لعديد من المواد التصنيعية, ومنها اللدائن



                                                          المبدعة / حليمة أحمد الشمراني

الجمعة، 18 أبريل 2014

مقدمة لمشاريع الكيمياء


تقاعد المعلمة القديرة زرعة محمد الشمراني


فديو مشاريع كيمياؤنا للعام 1434- 1435هـ


نماذج لسجل (البورتفوليو الالكتروني ) لطالباتي المتميزات

الرائعة المبدعة فاطمة الشمراني - 1ث








الرائعة المبدعة حليمة الشمراني - 2ع





الأربعاء، 2 أبريل 2014

ابتكارات في تبسيط الكيمياء 2


من سلسلة ابتكارات في تبسيط الكيمياء 
في هذه الصفحة سنتناول مبدعة اخرى هي
سارة احمد 2ع
حيث صنعت جدول بشكل مختلف يجمع المجالات الالكترونية والتكافؤ وارقام المستويات ..
لتبسيط عملية التوزيع الاكتروني ..
ررررائع سارة




معلومات منوعة عن الأمينات من بحث طالبات ثالث علمي


مجموعة من المعلومات العامة , الغريبة , الحديثة .. الخ عن المادة العضوية (الامينات ) 
من طالبات ثالث ثانوي علمي :



قام أطباء جنائيين و هم (مسيحيي الديانه) بإستخدام 
مجموعة من المواد الكيميائيه ل فحص جثة "فرعون"
المحنّطه لمعرفة سبب وفاته ؛و كان من ضمن تلك المواد 
مادة "الأمينات العضويه " و قد أظهرت نتائج الفحص 
أن فرعون قد مات غريقاً.
و الله تعالى قد أخبرنا بذلك قبل أكثر من 1400عام•• 
سبحانه تعالى القائل في كتابه:
«و فوق كل ذي علمٍ عليم «




بحث الطالبة / منيرة الكثيري



* الأمينات هي أحدى المركبات 

العضوية تحمل نوعين من الجذور 

الكيميائية وهي :

1- جذر أميني (نشادري) NH2

2- جذر هيدروكسيل COOH
* ترقم ذرات الكربون عادة بالأحرف

الأغريقية .

* تنتمي الأمينات المكونة للبروتينات

إلى فئة ألفا وذلك لأن جذري الأمين 

والهيدروكسيل يرتبطان بذرة الكربون
الأولى في السلسلة.

* وتتوفر أيضآ مجموعة من الأمينات

المخلقة (المصطنعة) كيميائيآ ولها عديد 

من الأستعملات في مجال الصناعة الكيميائية والصيدلة والغذاء .




بحث الطالبة / نورة الشمراني


الاﻣﻴﻦ (ﻣﺮﻛﺐ ﻛﻴﻤﻴﺎﺋﻲ) :: ﺍﻟﺘﻮﺍﺟﺪ ﻭﻣﺼﺎﺩﺭ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﺎﺕ

ﺍﻟﺤﺪﻭﺙ ﻭﻣﺼﺎﺩﺭ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﺎﺕ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﺎﺕ ﺍﻷ‌ﻟﻴﻔﺎﺗﻴﺔ ﺗﺤﺪﺙ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﺒﻴﻌﺔ، ﻭﺑﺼﻮﺭﺓ ﺭﺋﻴﺴﻴﺔ ﻋﻦ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﻣﻦ ﺍﻟﺘﻌﻔﻦ ﻣﻦ ﻣﺎﺩﺓ ﺍﻟﺒﺮﻭﺗﻴﻦ، ﻭﻟﻜﻨﻬﺎ ﻣﻮﺟﻮﺩﺓ ﺃﻳﻀﺎ ﻓﻲ ﺍﻷ‌ﻧﺴﺠﺔ ﺍﻟﺤﻴﺔ (ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺜﺎﻝ، ﺍﻟﻬﺴﺘﺎﻣﻴﻦ، ﻭﻫﻮ ﺃﻣﻴﻦ ﺍﻷ‌ﻟﻴﻔﺎﺗﻴﺔ ﺍﻟﺤﻠﻘﻴﺔ). ﺗﺤﺪﺙ ﺍﻟﻤﻴﺜﺎﻳﻠﻤﻴﻦ ﺑﻜﻤﻴﺎﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﻲ ﺑﻌﺾ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ. ﺍﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﺎﺕ polyfunctional (ﺃﻱ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﺘﻲ ﻟﻬﺎ ﺍﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺎﺕ ﺍﻟﻮﻇﻴﻔﻴﺔ ﺍﻷ‌ﺧﺮﻯ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺰﻱﺀ) ﺗﺤﺪﺙ ﻛﻤﺎ ﻗﻠﻮﻳﺪﺍﺕ ﻓﻲ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﺎﺕ، ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ ﺍﻟﻤﺜﺎﻝ، ﺍﻟﻤﻴﺴﻜﺎﻟﻴﻦ، 2 - (3،4،5-trimethoxyphenyl) ﺇﻳﺜﻴﻼ‌ﻣﻴﻦ؛ ﺍﻟﻨﻴﻜﻮﺗﻴﻦ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﺎﺕ ﺍﻟﺤﻠﻘﻴﺔ، ﺍﻷ‌ﺗﺮﻭﺑﻴﻦ ﻭﺍﻟﻤﻮﺭﻓﻴﻦ ﻭﺍﻟﻜﻮﻛﺎﻳﻴﻦ ﻭ ؛ ﻭﺍﻟﻜﻮﻟﻴﻦ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﺍﻟﺮﺑﺎﻋﻴﺔ، N - (2-ﻫﻴﺪﺭﻭﻛﺴﻲ) ﻛﻠﻮﺭﻳﺪ trimethylammonium، ﺍﻟﺘﻲ ﻫﻲ ﻣﻮﺟﻮﺩﺓ ﻓﻲ ﻧﻘﺎﻁ ﺍﻻ‌ﺷﺘﺒﺎﻙ ﺍﻟﻌﺼﺒﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺨﻼ‌ﻳﺎ ﺍﻟﻌﺼﺒﻴﺔ ﻭﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ ﻭﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﻴﺔ. ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻛﻤﻴﺎﺕ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻷ‌ﻣﻴﻨﺎﺕ ﺍﻷ‌ﻟﻴﻔﺎﺗﻴﺔ ﺻﻨﺎﻋﻴﺎ. ﺍﻷ‌ﺳﻠﻮﺏ ﺍﻷ‌ﻛﺜﺮ ﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻣﺎ ﻋﻠﻰ ﻧﻄﺎﻕ ﻭﺍﺳﻊ ﺍﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ﻫﻮ ﺭﺩ ﻓﻌﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺤﻮﻝ ﻣﻊ ﺍﻷ‌ﻣﻮﻧﻴﺎ


بحث الطالبة : نجود الشمراني



أجرت الدكتورة أمل البسطويسى أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية أبحاثا عديدة عن الأمينات الحيوية حيث تقول: إنها عبارة عن مركبات نيتروجينية ذات أهمية قصوى فى الأغذية وتتواجد فى كل من الأغذية الطازجة والمصنّعة ووجودها يشير فى بعض الأحيان إلى فساد الأغذية، وهى على قدر كبير من الخطورة من الناحية الصحية، حيث إنها مواد مسببه لعديد من حوادث التسمم الغذائى كما أنها تثبط العديد من تفاعلات الأدوية المختلفة.ولقد وجد أن أكثر أنواع التسمم الغذائى الحادث بواسطة الأمينات الحيوية كان بواسطة الهستامين خاصة بعد تناول الأسماك والجبن. ومن أهم أعراض تناول كميات زائدة منها عن طريق الفم الغثيان وضيق التنفس، عرق ، صداع ، جفاف الفم ، ارتفاع أو انخفاض الضغط وسرعة نبضات القلب فضلاً عن ظهور طفح على الجلد. ويتوقف التأثير السام للأمينات على كمية الأمين المتناولة، ووجود الأمينات الأخرى.


بحث الطالبة / صالحة العلياني



*ﺍﻷ‌ﻣﻴﻦ
ﻣﺮﻛﺐ ﻋﻀﻮﻱ ﻧﺘﺮﻭﺟﻴﻨﻲ

 ( ﺁﺯﻭﺗﻲ ) ﻳﻨﺘﺞ ﻋﻦ ﺍﺳﺘﺒﺪﺍﻝ ﺟﺬﺭ

ﺃﻭ ﺟﺬﺭﻳﻦ ﺃﻭ ﺛﻼ‌ﺛﺔ ﺟﺬﻭﺭ ﻫﻴﺪﺭﻭ ﻛﺮﺑﻮﻧﻴﺔ ﻣﻜﺎﻥ ﺫﺭﺍﺕ ﺍﻟﻬﻴﺪﺭﻭﺟﻴﻦ

ﻓﻲ ﺟﺰﻱﺀ ﺍﻷ‌ﻣﻮﻧﻴﺎﻙ

. ﻋﻠﻰ ﻫﺬﺍ ﺍﻷ‌ﺳﺎﺱ ﻳﺘﻢ ﺍﻟﺘﻤﻴﻴﺰ ﺑﻴﻦ :
  * *ﺃﻣﻴﻨﺎﺕ ﺃﻭﻟﻴﺔ* ﺗﺤﻮﻱ ﺯﻣﺮﺓ ﺃﻣﻴﻨﻴﺔ ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺠﺬﺭ ﺃﻟﻜﻴﻠﻲ ﻭﺍﺣﺪ .
  * *ﺃﻣﻴﻨﺎﺕ ﺛﺎﻧﻮﻳﺔ* ﺗﺤﻮﻱ ﺯﻣﺮﺓ ﺃﻣﻴﻨﻴﺔ ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺠﺬﺭﻳﻦ ﺃﻟﻜﻴﻠﻴﻴﻦ .
  * *ﺃﻣﻴﻨﺎﺕ ﺛﺎﻟﺜﻴﺔ* ﺗﺤﻮﻱ ﺯﻣﺮﺓ ﺃﻣﻴﻨﻴﺔ ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﺜﻼ‌ﺙ ﺟﺬﻭﺭ ﺃﻟﻜﻴﻠﻴﺔ .


بحث الطالبة / غيثة طمام



الأمينات الأليفاتيةتعد الأمينات مركبات عضويةومجموعات وظيفية تحتوي على ذرةنيروجين واحدة أساسية تتحد مع زوج متحد. وتعتبر الأمينات أحد مشتقاتالأمونيا، ويتم فيها استبدال ذرة أو أكثر من ذرات الهيدروجين بواسطة بديلكإحدى المجموعات القلوية أو العطرية. وتشمل الأمينات الهامة الأحماض الأمينية، والأمينات الحيوية،والتريمثيلأمين، والأنيلين؛ انظر Category:Amines للحصول على قائمة الأمينات. ويطلق على المشتقات غير العضوية للأمونيا أيضاً أمينات، مثل الكلوروأمين (NClH2).يطلق على المركبات التي تحتوي على ذرة النيتروجين وترتبط بـالكربونيل في التركيبة R-C(=O)NR2 2 اسم أميدات وهي لها خصائص كيميائية تنشأ الأمينات الأولية عندما يتم استبدال ذرة واحدة من ذرات الهيدروجين الثلاث في الأمونيا بذرة ألكيل. تشمل أمينات الأولية الهامة الميثيل، والإيثانوامين (2-أمينولإيثانول)، وتريس الذي هو عامل المقاومة. وتتكون الأمينات الثانوية من اثنين من بدائل الألكيل مرتبطة بالنيتروجين مع الهيدروجين. وتشمل البدائل المهمة الديميثيل أمينوالميثيلثانو أمين. أما في الأمينات الثلاثية، يتم استبدال كل ذرات الهيدروجين الثلاثة ببدائل عضوية. وتشمل الأمثلة التريميثيل أمين، وهو يتميز برائحة السمك. وتكون الأمينات الحلقية إما أمينات ثانوية أو أمينات ثلاثية. وتشمل الأمثلة من الأمينات الحلقية تشمل الأزيريدين الحلقي ذا المركبات الثلاث و البيبريدين الحلقي ذا المركبات الستة. ويعتبر النيترو ميثيلبيبريدين أحد الأمينات الثلاثية الحلقية. ومن الممكن أيضا أن يتكون من أربعة من بدائل الألكيل على النيتروجين. ولا تعتبر هذه المركبات أمينات وإنما تسمى أيونات أمونيوم موجبة رباعية، التي تحتوي مركز نيتروجين متأين و من الضروري أن تأتي مع أيون


بحث الطالبة / علية العلياني